Progetto

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Linea completa per zuppe con solidi

Descrizione

Questo progetto consisteva in una linea automatizzata per zuppe, che integrava un distributore di tazze, il riempimento a caldo, la termosaldatura e la tappatura. La sfida centrale era garantire l'esatto dosaggio di prodotti con particelle solide di grandi dimensioni (fagioli e verdure) senza intasamenti o danni. AFINOMAQ ha superato questo limite con l'implementazione di misuratori di portata progettati per i solidi, che consentono un dosaggio accurato senza variazioni, mantenendo l'integrità degli ingredienti ad alte temperature. Il ciclo si conclude con una doppia chiusura di sicurezza (pellicola di tenuta e coperchio automatico), che garantisce l'assoluta tenuta e la freschezza della zuppa.

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